Distinction pour un directeur d’hôtel suisse réputé
Editeur: Mandarin Oriental Hong Kong,
Depuis peu, le légendaire Mandarin Oriental à Hong-Kong est le seul hôtel de la région à disposer de trois restaurants gratifiés d’au moins une étoile Michelin. Derrière ce succès se trouve le Suisse Jonas Schuermann qui, il y a un peu plus de deux ans, a repris la direction de cet hôtel de luxe situé en plein coeur de la métropole financière et économique de l’ancienne colonie de la Couronne britannique.