Milestone 2018 – les nominés sont connus

Editeur: MILESTONE, 27 septembre 2018

Après deux jours de réunion, le jury a dévoilé les nominations pour le prix du tourisme suisse. Sur 68 projets présentés dans la catégorie Innovation, huit ont été retenus dans la sélection finale. Dans la catégorie Relève, trois candidatures ont été nominées. La cérémonie de remise des Milestones se déroulera le 13 novembre 2018 pour la 19e fois au Kursaal à Berne.

Le MILESTONE EXCELLENCE IN TOURISM est décerné depuis l’année 2000 pour récompenser des projets et des personnalités qui se distinguent par leur force d’innovation. Pour le Milestone 2018, ce sont 75 projets au total venant des quatre coins du pays qui ont été présentés. Les sept membres du jury présidé par Ruth Metzler-Arnold ont retenu les dossiers ci-dessous.

Les huit nominés dans la catégorie Innovation:

• Plateforme sur l’accessibilité des vacances et des voyages en Suisse / Fondation Claire & George
  Claire & George lance la première plateforme web pour des vacances sans barrière en Suisse. Outre les hôtels sans barrière et les prestations Hotelspitex, la plateforme propose des buts d’excursion sans barrière ainsi que des tours pouvant être réservés le long du Grand Tour de Suisse. www.claireundgeorge.ch 
• reCIRCLE – la trouvaille pour diminuer les déchets / reCIRCLE AG
  reCIRCLE aide les établissements de take away ainsi que les consommatrices et les consommateurs à réduire la quantité énorme d’emballages en proposant des reBOX réutilisables. www.recircle.ch
• Le premier téléphérique solaire au monde / Staubern AG
  Depuis avril 2018, un téléphérique fonctionnant à l’aide de batteries solaires amène les passagers sur le Staubern, dans la région de randonnées de l’Alpstein en Appenzell. C’est le premier téléphérique au monde alimenté par batteries. www.staubern.ch 
• KITRO – Simplifying Food Waste Management / KITRO
  KITRO propose aux hôtels, restaurants et cantines une solution innovante pour réduire les déchets alimentaires qui peuvent être évités. Les déchets sont automatiquement recensés avant d’être analysés et valorisés. www.kitro.ch 
• Spielerlebnis Walensee – L’explorateur aventureux / Association Spielerlebnis Walensee
  Spielerlebnis Walensee est une expérience de jeu unique qui relie six places de jeu thématiques autour du Walensee avec le concours de la compagnie de navigation du Walensee et qui invite toute la famille à vivre une formidable aventure. www.spielerlebnis-walensee.ch
• «Sortir de sa zone de confort» / FunkySoulFood GmbH
  Pour la troisième fois déjà, 30 apprentis ont pris en charge le backstage catering des rockstars et des VIPs du Greenfield Festival, sous la direction de René Schudel et de dix coaches. www.reneschudel.ch
• Reviews: de la réclamation à l’action réclame / re:spondelligent GmbH
  Le projet soutient les établissements dans la gestion active des évaluations en ligne. Il résume d’une part toutes les évaluations en ligne. Il propose d’autre part un service de réponse individualisé. www.respondelligent.com 
• «Fiore di pietra» sur le Monte Generoso / Ferrovia Monte Generoso SA
  Le «Fiore di pietra» est un chef d’œuvre architectonique du célèbre architecte Mario Botta construit sur le Monte Generoso à 1'704 mètres d’altitude. www.montegeneroso.ch

Les trois nominés dans la catégorie Relève:

• Patrick Eugster / directeur Erlebnis Waldegg AG
  Patrick Eugster a repris l’établissement «Erlebnis Waldegg» de ses parrains au printemps 2017. www.waldegg.ch 
• Laura Stauffer et Sandro Bianchin / associés et directeurs de Genusspecht GmbH et Restaurant Lokal
  Les deux diplômés de l’Ecole hôtelière de Thoune ont ouvert leur premier établissement «Lokal» à Bienne, un lieu très apprécié de la population locale. www.lokal-biel.ch 
• Stefan Furrer, Jasmina Kahrimanovic, Lisa Pomari et Nicolas Cerclé / Sapori&Dissapori
  Les quatre jeunes candidats sont les organisateurs du «Street Food Village» au Tessin et les créateurs du site Internet «Sapori&Dissapori», qui permet d’évaluer les restaurants au Tessin. www.saporiedissapori.ch

Prix spécial «Milestone Première» et «Œuvre d’une vie»
Le jury décernera pour la première fois le prix «Milestone Première» qui récompense un projet qui convainc par son originalité, son approche surprenante ou audacieuse. Le projet doit disposer d’un grand potentiel de développement et avoir valeur d’exemple. Le prix spécial ne peut pas faire l’objet d’une candidature séparée. Le lauréat reçoit un prix d’une valeur de 5’000 francs sous forme d’offres d’encouragement. A noter encore le prix pour l’«Œuvre d’une vie» qui sera également décerné le13 novembre. Le Milestone est doté d’une enveloppe globale de 32‘500 francs.

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