Relais & Châteaux et ses chefs se mobilisent pour sauver les océans
Relais & Châteaux,
Le 8 juin, Relais & Châteaux célébrera, pour la troisième année consécutive, la Journée mondiale de l’océan, reconnue par les Nations Unies. En partenariat avec Ethic Ocean, les chefs Relais & Châteaux du monde entier proposeront des menus marins durables. L’océan est notre garde-manger universel, Relais & Châteaux souhaite lui rendre hommage et sensibiliser davantage le public à l’occasion d’un grand moment de célébration intitulé « Poisson Exquis ».