«Roter Hahn» – Ferien auf dem Bauernhof bei Schweizern immer beliebter
Herausgeber: Roter Hahn,
In Südtirol verschmelzen Tourismus und Landwirtschaft. Unter der Marke «Roter Hahn» empfangen 1700 Bauernhöfe Gäste aus aller Welt, die sich für regionale Traditionen, Land und Leute interessieren, ohne auf hochwertigen Komfort zu verzichten. Das abwechslungsreiche Themenkonzept von «Roter Hahn» spricht auch immer mehr Schweizer Besucher an.
Die Entwicklung von «Roter Hahn» ist eine Erfolgsgeschichte. Seit 1999 hat sich die Zahl der Übernachtungen von knapp 800 000 auf heute über 2,2 Millionen fast verdreifacht. Die Anzahl Betten ist in der gleichen Periode von 15‘000 auf 22‘500 gestiegen. Die wichtigsten Gästemärkte sind Deutschland, Österreich, die Schweiz, Italien, Belgien, Holland, Polen und Tschechien. Allein aus der Schweiz hat der Besucherstrom in den letzten fünf Jahren um 40 Prozent zugenommen.
Bauernhöfe mit ganz unterschiedlichem Erlebnischarakter
«Der Erfolg bestärkt uns, das Angebot permanent auszubauen und sowohl die Unterkünfte als auch Dienstleistungen qualitativ laufend zu verbessern», verkündet der Geschäftsleiter Hans J. Kienzl anlässlich eines Besuchs in Zürich. Neben den 1600 Höfen für den klassischen «Urlaub auf dem Bauernhof» offeriert der Rote Hahn auf rund 100 weiteren Höfen den Gästen spannende Themenferien in den drei Kategorien «Bäuerliche Schankbetriebe», «Produkte vom Bauern» sowie «Bäuerliches Handwerk». Hier werden die Besucher in die vielfältige Welt der landwirtschaftlichen Tätigkeiten, Bräuche und Produkte entführt.
13 verschiedene Themen und Spezialisierungen
Neben einer möglichst einwandfreien Qualität der touristischen Hardware auf den Höfen soll auch die Software, sprich die Dienstleistungsvielfalt und Angebotsinnovation, laufend ausgebaut werden. Die 1700 Bauernhöfe von «Roter Hahn» lassen sich gegenwärtig in die folgenden
13 thematischen Spezialisierungen unterteilen: Familienfreundlich, Wandern, Biken, Bio, Historie, Reiten, Vitalität, behindertengerecht, Allergiker-freundlich, Wein, Klima, Höhenlage sowie Kneipp. Infrastruktur, Service sowie Zusatzprogramme orientieren sich stringent an der jeweiligen Ausrichtung und Zielgruppe. Das kommt gut an. «Wir stellen mit Freude fest, dass der Stammgästeanteil auf den thematisch ausgerichteten Höfen kontinuierlich steigt», sagt Hans J. Kienzl.
Besonders stolz ist er auch auf die wachsende Zahl der sogenannten Design-Bauernhöfe im Portfolio. Es handelt sich dabei um architektonisch besonders raffiniert und modern designte Stilbauten, die einen vornehmen Glanz ausstrahlen. Ferien auf dem Bauernhof können bei «Roter Hahn» also auch durchaus edel sein. Von den total 1700 Bauernhöfen werden deren 500 im aktuellen Ferienkatalog 2015 im Detail vorgestellt.
Kontakt
Südtiroler Bauernbund
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