Regionalität und Vitalität: Mit Rolf Knecht wird die Deltapark-Küche noch authentischer
Deltapark Vitalresort,
Ausgewogene Ernährung und regionale Küche gepaart mit Genuss – darauf wird sich das Küchenteam des Deltapark Vitalressort am Thunersee künftig fokussieren. Für das Konzept verantwortlich zeichnen fortan der neue Küchenchef Rolf Knecht sowie der jetzige Küchenchef Jens Massem, der sich zum Ernährungstherapeuten weiterbildet.