37. Internationaler Kongress von Relais & Châteaux
Relais & Châteaux,
Das Jahrestreffen von Relais & Châteaux ist am 16. November in Lissabon zu Ende gegangen. 600 Inhaber, Maîtres de Maison, Grands Chefs, aus nahezu 60 Ländern, nahmen teil. Viele Höhepunkte und zahlreiche Möglichkeiten für Erfahrungs- und Informations¬austausch mit der Küche standen in diesem Jahr im Mittelpunkt.