Nouveau Président international et nouveau trésorier suisse
Relais & Châteaux, 21 novembre 2013

Un nouveau Président international a été élu lors du 39e Congrès International Relais & Châteaux qui vient de s'achever à Berlin: Philippe Gombert, propriétaire du Château de la Treyne, en France. Du nouveau aussi pour la Suisse avec l'élection de Thomas Maechler, propriétaire du Beau-Rivage Hotel à Neuchâtel au poste de trésorier de l'association et la nomination de Dario Cadonau, propriétaire et Maître de Maison du Lain Hotel Cadonau à Brail, et Franck Reynaud, de l'Hostellerie du Pas de l’Ours à Crans-Montana, au titre de Grand Chef Relais & Châteaux.

Le vin, un des arts de vivre Relais & Châteaux
Relais & Châteaux, 5 novembre 2013

Les vendanges sont passées. L’heure est désormais à la dégustation des vins. Une nouvelle fois, la famille des Relais & Châteaux s’impose dans le monde entier. En épicuriens convaincus, maîtres de maison et grands chefs donnent à vivre des expériences rares: dans des caves extraordinaires, au fil de cours d’œnologie vivants ou le long de Routes du Bonheur enivrantes.

Nouvelle collection de cadeaux 'CRÉATION' de Relais & Châteaux
Relais & Châteaux, 8 octobre 2013

Juste à temps pour la saison des Fêtes de fin d'année, Relais & Châteaux lance une nouvelle ligne de cadeaux, présentés dans 14 coffrets minimalistes, en blanc immaculé. Ce sont désormais 2800 merveilles à offrir, dans presque 350 hôtels et restaurants gastronomiques autour du monde. Ces coffrets cadeaux ont été concoctés avec passion par les maîtres de maison et les chefs de Relais & Châteaux.

Les créations coûtent entre 210 et 1520 francs. Il existe également des bons-cadeaux de 50, 100 et 200 francs, échangeables dans tous les établissements Relais & Châteaux. Les coffrets CRÉATION et les bons-cadeaux sont valables pour 2 personnes pendant 2 ans (à compter de la date d'achat).

Infos et commandes sur www.relaischateaux.com/gift.

„Prix Coup de Cœur Relais & Châteaux“ pour le meilleur produit de terroir suisse
Relais & Châteaux, 4 octobre 2013

240 médailles, 900 spécialités régionales, 15 000 visiteurs – c'est l'impressionnant palmarès du 5e Concours Suisse des Produits du Terroir qui s'est tenu le week-end dernier à Delémont-Courtemelon. Relais & Châteaux y a organisé des ateliers du goût avec ses grands chefs et a décerné son „Prix Coup de Cœur Relais & Châteaux“ à l'un des 75 produits médaillés d'or du concours. L'association internationale a ainsi apporté une nouvelle preuve de son engagement pour la promotion des produits helvétiques de qualité. 

Relais & Châteaux décerne un label qualité aux produits du terroir suisse
Relais & Châteaux, 24 septembre 2013

Une première en Suisse: une association internationale d'hôtels et de restaurants renommés décerne un label de qualité aux produits de nos régions. Relais & Châteaux, réputée pour l'excellence de ses Grands Chefs, coopère avec le Concours Suisse des Produits du Terroir, organisé pour booster la visibilité des produits helvétiques de qualité.