Culinary Arts Academy Switzerland

Die 2006 am Genfersee gegründete Culinary Arts Academy Switzerland (CAAS) ist gemäss QS World University Rankings 2026 die führende Culinary School der Schweiz. An ihren Standorten in Le Bouveret und Brig bietet sie fünf Ausbildungsprogramme von Professional Diplomas bis zu Bachelor- und Masterstudiengängen in den Bereichen Culinary Arts, Patisserie, Bäckerei und Schokoladenkunst sowie Culinary Business Management. Die praxisorientierte Ausbildung in modern ausgestatteten Trainingsküchen wird mit fundiertem Businesswissen und Unternehmertum verbunden. Das internationale Netzwerk der CAAS umfasst heute über 5'000 Alumni. Die CAAS ist Teil der Swiss Education Group.