Laurent Gardinier wird neuer Präsident von Relais & Châteaux
Relais & Châteaux,
Der Franzose Laurent Gardinier ist anlässlich der 52. Jahreskonferenz in Venedig zum neuen Präsidenten der Vereinigung Relais & Châteaux ernannt worden. Er wird am 1. Januar 2023 nach einer sechswöchigen Übergangsphase die Nachfolge des derzeitigen Präsidenten Philippe Gombert antreten. In der Delegation Schweiz & Liechtenstein wurden Jan Stiller (Lenkerhof gourmet spa resort) als Delegierter und Stéphane Décotterd (Maison Décotterd) als Vize-Delegierter und Vertreter der Küchenchefs bestätigt. In der Delegation Schweiz & Liechtenstein wurden Jan Stiller (Lenkerhof gourmet spa resort) als Delegierter und Stéphane Décotterd (Maison Décotterd) als Vize-Delegierter und Vertreter der Küchenchefs bestätigt. Im Fokus des Kongresses standen ausserdem Strategien zur Bindung der weltweit 42‘000 Mitarbeitenden, die Unterstützung der Mitglieder bei der Nachhaltigkeit und die Vorstellung einer Studie über Gästeverhalten und -gewohnheiten. Zudem wurden die Leistungen und Erfolge der Mitglieder mit der Verleihung von zehn Trophies gewürdigt.
