Schweizer Jugendherbergen lancieren das Gastro-Angebot «Yoummi»
Schweizer Jugendherbergen,
Die Schweizer Jugendherbergen bringen frischen Wind in ihr kulinarisches Angebot. Die neue Linie «Yoummi» legt den Grundstein für eine neue gastronomische Zukunft. Ausgewogen und abwechslungsreich, nachhaltig und bezahlbar – das sind die Grundpfeiler von Yoummi. Im Fokus stehen dabei die veränderten Bedürfnisse der Gäste hinsichtlich ihrer Essgewohnheiten sowie die hohen Qualitätsstandards der Schweizer Jugendherbergen an ihr kulinarisches Angebot. Kernelemente von Yoummi sind u.a. die neu kreierten Tagesmenüs, ein erweitertes Frühstücksangebot, der unkonventionelle Self-Kiosk oder auch die Lunchpakete für unterwegs. Die neuen Dreigangmenüs gibt es für jeden Gusto jeweils in veganer, vegetarischer- oder auch Fleisch-Variante sowie immer auch gluten- oder laktosefrei.
