Gault&Millau 2017 ehrt sechs Spitzenköche und einen Pâtissier von Relais & Châteaux
Relais & Châteaux Deutschland,
Der Gourmetführer Gault&Millau kürt jedes Jahr die deutschen Spitzenrestaurants. Kochmützen und Punkte des Gault&Millau gelten als heiß begehrte Adelsprädikate in der Gastronomie. Gleich sechs Chefköche und ein Spitzenpâtissier der deutschen Relais & Châteaux-Häuser wurden am Montagabend in Bergisch Gladbach ausgezeichnet. Insgesamt erkochten sie 123 Punkte. Besonders hervorzuheben ist Andreas Krolik vom Restaurant Lafleur in Frankfurt, dem Newcomer der exquisiten Hotelvereinigung Relais & Châteaux, der den Titel Koch des Jahres holte.