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Compte tenu de l’état des réservations, la parahôtellerie suisse s’attend à une saison d’été intéressante. Des offres novatrices telles que des durées de location plus courtes pour les appartements de vacances, «Remontées mécaniques comprises» pour les auberges de jeunesse ou l’extension des objets mis en location aux terrains de camping ont des effets positifs.
Il fait froid, il pleut et les conditions ne sont pas prêtes de s’améliorer: le temps déplorable qui règne en Suisse pousse nos compatriotes à rechercher le soleil ailleurs. A la grande joie des agences de voyages, dont les clients se ruent sur l’Egypte, les Iles Canaries, Majorque, la Grèce ou la Turquie. Avec un seul mot d’ordre: s’évader au loin et au chaud.
Le prix moyen des membres Relais & Châteaux pour le gîte et le couvert en Suisse est désormais sous la moyenne mondiale de l'association – une première depuis 2008. L’association d’hôtels et de restaurants gastronomiques d’exception entend apporter son soutien à ses partenaires suisses et renforce par conséquent sa gestion sur ce marché prometteur.
Le 1er juillet 2013, Stefan-Peter Buchs prend la fonction d’area general manager Suisse de Steigenberger Hotels AG. En Suisse, la société est propriétaire des trois hôtels Steigenberger Bellerive au Lac à Zurich, Steigenberger Grandhotel Belvédère à Davos et Steigenberger Alpenhotel and Spa à Gstaad-Saanen.
Le nombre d’entreprises qui utilisent le paiement mobile a augmenté de 12% entre 2011 et 2012. C’est ce que révèle une comparaison des résultats des études d’AirPlus sur la gestion des voyages de ces deux dernières années. Celles-ci montrent un net changement dans l’évolution de l’utilisation; également entre les pays industrialisés et les pays émergents. Parmi les 24 pays interrogés (2'101 gestionnaires de voyages), la Suisse occupe, avec 18%, le troisième rang – derrière le leader, l’Inde, et le deuxième, l’Australie.
46 Grands Chefs Relais & Châteaux, 13 pays représentés, 15 menus cousus mains, 600 invités de choix. La 3ème édition du Dîner des Grands Chefs, qui s’est déroulée à Londres sur le thème « The World’s Kitchen by the Thames », restera gravée dans les mémoires. Un 22 avril 2013 inoubliable en tout point : Passion, convivialité et générosité ont été les ingrédients d’une véritable performance culinaire lors d’un diner de gala exceptionnel à Londres. La Suisse était représentée à cette manifestation par Reto Lampart du restaurant gastronomique Relais & Châteaux Lampart’s, à Hägendorf.
Le CEO Martin Scheuer a décidé, pour des raisons personnelles, de démissionner du poste qu’il occupait auprès de Travelwindow Group. C’est Inka Nobel, actuellement Directrice Marketing, Sales & Operations, qui a été nommée pour lui succéder.
C’est avec une participation record de 400 dirigeants internationaux du tourisme, de l’économie et de la politique que s’est achevé avec succès aujourd’hui après-midi le 3ème World Tourisme Forum Lucerne.
Pour la génération des 20 à 33 ans, le salaire et les chances de faire carrière comptent davantage que la loyauté envers une entreprise. C’est à cette conclusion qu’est parvenue une récente étude qui a été effectuée par l’entreprise de conseils PwC pour le World Tourism Forum Lucerne. Plus de 1000 étudiants en tourisme et de nouvelles recrues de la branche des voyages ont été interrogés à l’échelle internationale.
Le World Tourism Forum Lucerne, qui aura lieu la semaine prochaine, publie avant la manifestation un sondage sur le développement durable. Ce sondage montre quelle est pour les entreprises et les destinations la meilleure manière de communiquer leurs efforts dans le domaine du développement durable.
TCS Camping a poursuivi l'an passé ses investissements dans le confort de ses hôtes. Les nouveaux «TCS Pods» proposés sur huit terrains ont été fort bien accueillis. Le secteur camping du TCS a réalisé en 2012 un chiffre d'affaires de 19 millions de francs, montant en légère baisse (-1,6%) par rapport à l'exercice précédent.
L’app Relais & Châteaux est depuis peu gratuitement à disposition en cinq langues sur Google Play. Après la version iPad qui avait été présentée en décembre 2012, cette app Android constitue une nouvelle révolution numérique pour Relais & Châteaux. Pour les smartphones et tablettes est ainsi à disposition une galerie interactive avec plus de 15 000 prises de vue uniques des 520 hôtels et restaurants gastronomiques de Relais & Châteaux – la réservation peut être effectuée moyennant quelques clics.
Les personnes qui souhaitent partir à Pâques mais n'ont pas encore réservé leur voyage trouveront des places à la dernière minute. C'est ce qui ressort entre autres d'un sondage mené une semaine avant le week-end prolongé par la Fédération Suisse des Agences de Voyages (FSAV) auprès des trois grands tour-opérateurs Kuoni, Hotelplan Suisse et TUI Suisse.
2’101 responsables de voyages d’affaires dans le monde s’attendent à un volume de voyages en recul avec des prix légèrement plus élevés. De son côté, AirPlus a augmenté son chiffre d’affaires avec les cartes de crédit de 10 pour cent.
L’année commence remarquablement pour Center Parcs en Allemagne – deux parcs viennent d’être honorés pour la qualité de leur offre. Le Park Nordseeküste a été officiellement certifié partenaire du parc national de la Wattenmeer. Quant au parc de vacances Bispinger Heide, il a reçu le certificat «ServiceQualität Deutschland» de l’Association allemande des hôteliers et restaurateurs (DEHOGA) et de l’Office du tourisme de Basse-Saxe.
Finnair a introduit un nouveau service d’enregistrement lié aux réseaux sociaux qui permet aux passagers d’associer leur profil Facebook au plan des sièges. Ce faisant, les autres passagers peuvent voir le profil Facebook et le passager peut voir quelles sont les personnes qui ont procédé à une réservation sur le même vol et quelle est la place où elles sont assises. Après avoir effectué l’enregistrement, le client peut dire à ses amis sur ses réseaux sociaux où il se rend et quelle est l’heure prévue pour son arrivée.
Le World Tourism Forum Lucerne, qui aura lieu en avril, publie avant même la manifestation un sondage digne d’attention: pour les voyagistes, une présence dans les médias sociaux est moins déterminante qu’on ne le supposait. Un site Internet clairement structuré est beaucoup plus important.
Lancé en 2012 à travers toute l’Europe, le programme «Relais & Châteaux Séminaires d’Exception» dévoile cette année une nouvelle sélection de 84 Maisons.
Relais & Châteaux invite à participer à des «Déjeuners au sommet». Sept établissements membres en Suisse et au Liechtenstein prendront part à cette action hivernale. Que ce soit pour une randonnée aux flambeaux suivie d’une fondue ou d’un vol en hélicoptère pour un pique-nique à 3000 mètres d’altitude, des expériences d’un genre unique sont garanties.
Sur le thème «All the World’s a Kitchen by the Thames» aura lieu à Londres, le 22 avril prochain, le troisième Dîner des Grands Chefs Relais & Châteaux à l’Old Billingsgate qui fut autrefois le plus grand marché aux poissons du monde. 45 Grands Chefs venus de toute la planète prépareront des menus d’exception en direct devant les convives.
