Neue Veröffentlichung von Relais & Châteaux: The Taste of the World
Relais & Châteaux, 26. November 2014

Relais & Châteaux stellte am 40. Internationalen Kongress in Paris die neuen Veröffentlichungen Taste of the World und Reisebegleiter vor, die den bisherigen Guide ersetzen. Gleichzeitig wurde die Aufnahme von 36 neuen Mitgliedern gefeiert und zwölf Relais & Châteaux Trophies überreicht, eine davon in die Schweiz: Georges Wenger erhielt die Passion Trophy Hennessy.

Relais & Châteaux erhebt „Art de Vivre“ zur 10. Kunst der Musen
Relais & Châteaux, 24. November 2014

Auf Initiative von Relais & Châteaux ist am Hauptsitz der UNESCO in Paris die Lebensart zur zehnten Kunst erklärt worden. 800 Hoteliers, Küchenchefs, Partner und Ehrengäste von Relais & Châteaux waren anlässlich des 40. Internationalen Kongresses anwesend und feierten gleichzeitig den Ausklang des 60. Geburtsjahres der exklusiven Vereinigung von Hotels und Spitzenrestaurants.

Relais & Châteaux feiert den 60. Geburtstag mit Spitzenmenüs zum Spitzenpreis
Relais & Châteaux, 30. Oktober 2014

2014 feiert die exklusive Vereinigung von Hotels- und Spitzenrestaurants Relais & Châteaux ihren 60. Geburtstag. Zum Ausklang des Jubiläums bieten zehn Schweizer Mitgliedshäuser exklusive Drei-Gang-Menüs zum symbolischen Preis von 60 Franken pro Person. Wer in Eile ist, bekommt die drei Gänge zudem in nur 60 Minuten serviert. 60 Jahre, 60 Franken, 60 Minuten.

Mylène Oquidan ist neue Direktorin Relais & Châteaux Schweiz und Liechtenstein
Relais & Châteaux, 22. September 2014

Die 37-jährige Französin Mylène Oquidan zeichnet bei Relais & Châteaux neu als Direktorin Schweiz und Liechtenstein verantwortlich.

Erfolgreicher Relais & Châteaux Vintage Event zum 60. Geburtstag
Relais & Châteaux, 14. Mai 2014

Beim ersten „Mittagessen der Küchenchef-Kollegen von Relais & Châteaux“ feierte die Vereinigung von Hotels und Spitzenrestaurants 60 Jahre Geschichte und die Verwirklichung des Traums ihrer Gründungsväter. Die Feier fand am 12. Mai in Form eines Vintage-Events in einem der Gründungshäuser in Frankreich, dem Relais & Châteaux Georges Blanc Parc & Spa, statt.

Relais & Châteaux präsentiert neue Schweizer „Route du Bonheur“ von André Jaeger
Relais & Châteaux, 30. April 2014

2014 wartet die Vereinigung von Luxushotels und -restaurants Relais & Châteaux in ihrer jährlich erscheinenden Gourmet-Strassenkarte „Routes du Bonheur“ mit einer neuen, bereits dritten Schweizer Geniesser-Route auf: André Jaeger, Grand Chef und Inhaber des Rheinhotels Fischerzunft, stellt seine ganz spezielle „Route du Bonheur“ mit Geheimtipps in der Ostschweiz und Graubünden vor.

Relais & Châteaux App jetzt auch für Android-Tablets
Relais & Châteaux, 12. März 2014

Die kostenlose Relais & Châteaux App steht nun auch für Android-Tablets zur Verfügung. Die interaktive Galerie mit 18 000 einzigartigen Aufnahmen der 520 Hotels und Gourmet-Restaurants von Relais & Châteaux ist damit nun für alle digitalen Tools erhältlich. Zudem ist Relais & Châteaux auch auf Instagram vertreten.

Relais & Châteaux stärkt Präsenz in der Schweiz
Relais & Châteaux, 29. Januar 2014

Relais & Châteaux, die Vereinigung von 515 führenden Hotels und Spitzenrestaurants, hat zwei neue Schweizer Häuser in ihren Kreis aufgenommen. Zudem dürfen sich zwei weitere Schweizer Meisterköche mit dem Titel Grand Chef Relais & Châteaux schmücken. Zum 60. Geburtstag der Kollektion findet ausserdem das Relais & Châteaux Gourmet Festival 2014 erstmals in der Schweiz und Liechtenstein statt. Positiv ist auch die Umsatzentwicklung für die Schweiz. Die zentrale Buchungsstelle von Relais & Châteaux meldet gegenüber Vorjahr eine Steigerung von 14 Prozent bei den Schweizer Mitgliedern. Diese machen neu vier Prozent des Gesamtumsatzes der Vereinigung aus.

Relais & Châteaux lanciert erstes Gourmet Festival der Schweiz zum 60. Geburtstag
Relais & Châteaux, 13. Januar 2014

Relais & Châteaux feiert 2014 ihren 60. Geburtstag und lanciert aus diesem Grund in der Schweiz das erste Gourmet Festival. Jeweils zwei Meisterköche der exklusiven Vereinigung von Hotels und Spitzenrestaurants weltweit verwöhnen ihre Gäste an einem Abend mit kulinarischen Köstlichkeiten. Die Veranstaltungen finden über das ganze Jahr in verschiedenen Mitgliedshäusern in der Schweiz und Liechtenstein statt.

Der Flyer zum Gourmet Festival, Fotos der Meisterköche und deren kulinarischer Kreationen liegen unter diesem Link bereit.

Neuer Internationaler Präsident und Schweizer Schatzmeister
Relais & Châteaux, 21. November 2013

Am 39. Internationalen Kongress von Relais & Châteaux, der diese Woche in Berlin stattfand, wurde Philippe Gombert, Inhaber des Château de la Treyne (Frankreich), zum neuen Internationalen Präsidenten gewählt. Neuigkeiten gab es auch für die Schweiz: Dario Cadonau, Inhaber und Maître de Maison des In Lain Hotel Cadonau, Brail, sowie Franck Reynaud, Hostellerie du Pas de l’Ours, Crans-Montana, wurden zu Grands Chefs Relais & Châteaux ernannt. Thomas Maechler, Inhaber des Beau-Rivage Hotel in Neuchâtel, übernimmt das Amt des Schatzmeisters im Exekutivausschuss der Vereinigung.

Wein, ein Teil der Art de Vivre von Relais & Châteaux
Relais & Châteaux, 5. November 2013

Die Weinlese ist beendet und die Zeit der Weinverkostung ist gekommen – auch in den Relais & Châteaux-Häusern überall auf der Welt. Als überzeugte Geniesser bieten die Gastgeber und Grands Chefs Erlebnisse der besonderen Art – in ausser­gewöhnlichen Weinkellern, bei Weinkundeseminaren oder auf berauschenden Routes du Bonheur.

Neue Geschenkkollektion CRÉATION von Relais & Châteaux
Relais & Châteaux, 8. Oktober 2013

Rechtzeitig vor der Weihnachtssaison 2013 führt Relais & Châteaux eine neue Geschenklinie ein und präsentiert diese in 14 edlen Geschenkschatullen in minimalistischem Design und purem Weiss. Insgesamt stehen 2800 mögliche Geschenkideen in nahezu 350 Hotels und Spitzenrestaurants weltweit zur Auswahl. Zusammengestellt wurden sie von den passionierten Maîtres de Maison und Küchenchefs von Relais & Châteaux.

Die Kreationen kosten zwischen 210 und 1520 Franken. Zusätzlich sind Geschenkgutscheine im Wert von 50, 100 oder 200 Franken erhältlich, die in allen Relais & Châteaux Mitgliedshäusern eingesetzt werden können. Die CRÉATION-Geschenke und Gutscheine sind jeweils für zwei Personen und zwei Jahre (ab Kaufdatum) gültig.

Weitere Informationen und Bestellungen unter www.relaischateaux.com/gift.

„Prix Coup de Cœur Relais & Châteaux“ für bestes regionales Produkt vergeben
Relais & Châteaux, 4. Oktober 2013

240 Medaillen, 900 regionale Spezialiäten und 15 000 Besucher – das sind die Zahlen für den fünften „Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte“ vom letzten Wochenende. Relais & Châteaux organisierte mit ihren Meisterköchen „Geschmacks-Workshops“ und zeichnete eines der 75 mit Gold prämierten Produkte zusätzlich mit dem „Prix Coup de Cœur Relais & Châteaux“ aus. Die internationale Vereinigung bestätigt dadurch ihr Engagement, lokalen Produkten bei der Imagesteigerung und Vermarktung zu helfen.

Relais & Châteaux bekennt sich mit Gütesiegel zu Schweizer Regionalprodukten
Relais & Châteaux, 24. September 2013

Premiere im Produktemarkt der Schweiz: Eine internationale Vereinigung von Hotels und Spitzenrestaurants verleiht Schweizer Produkten ein Gütesiegel. Relais & Châteaux, bekannt für seine exzellenten „Grands Chefs“, kooperiert mit dem „Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte“, der die Imagesteigerung Schweizer Qualitätserzeugnisse zum Ziel hat.

Relais & Châteaux und Hertz erweitern Kooperation
Relais & Châteaux, 13. September 2013

Zusammenspiel zweier erstklassiger Partner: Relais & Châteaux und Hertz haben eine exklusive Kooperation auf internationaler Ebene geschlossen. In den kommenden drei Jahren profitieren Kunden beider Unternehmen von attraktiven Angeboten und besonderen Preisofferten.

Herbstaromen mit Relais & Châteaux geniessen
Relais & Châteaux, 13. November 2012

Im November lädt Relais & Châteaux Paare, Familien und Freunde ein, „Herbstaromen“ zu geniessen. Acht Mitgliedhäuser in der Schweiz und in Liechtenstein beteiligen sich an der Aktion – ob Geniesser-Trüffelmenu mit Einblick in die Küche des Gourmet-Kochs oder Wildvariationen mit Besichtigung eines Weinkellers.

Gelungenes Dîner des Grands Chefs Relais & Châteaux 2012 in New York
Relais & Châteaux, 19. April 2012

Am Montag, 16. April, fand in der Gotham Hall am Broadway die zweite Auflage des Dîner des Grands Chefs Relais & Châteaux statt. 45 Grands Chefs haben die im vergangenen Jahr im Château de Versailles begonnene kulinarische Weltreise fortgesetzt. In diesem Jahr standen die feinsten amerikanischen Erzeugnisse im Mittelpunkt.

Stilvoll Tagen mit Relais & Châteaux
Relais & Châteaux, 13. März 2012

Zum ersten Mal haben sich 100 Mitgliedshäuser von Relais & Châteaux in Europa im Meeting-Industry-Bereich zusammengeschlossen. Im neuen Guide „Stilvoll Tagen mit Relais & Châteaux“ erfahren Manager und Führungskräfte, wie sie hochwertige Seminare zu unvergesslichen Momenten machen können.

Paulo Coelho, Botschafter von Relais & Châteaux 2012
Relais & Châteaux, 15. November 2011

Der in Genf wohnhafte, brasilianische Schriftsteller Paulo Coelho ist Botschafter von Relais & Châteaux 2012. In seinen Werken wie auch in seinem Leben sieht Coelho Reisen als eine Suche nach sich selbst und den Anderen, jedes Mal so einzigartig wie wir selbst. Coelho erlebt seine Reisen seit vielen Jahren in den Relais & Châteaux-Häusern auf der ganzen Welt. Berühmt wurde er mit seinem Roman «Der Alchimist», sein neuestes Werk ist «Aleph».

Exklusive Geschenkidee: Gutscheine aus der Relais & Châteaux-Kollektion
Relais & Châteaux, 18. Oktober 2011

Mehr als zehn Geschenk-Arrangements gibt es bereits im Angebot von Relais & Châteaux, der exklusiven Vereinigung von weltweit führenden Hotels und Spitzenrestaurants. Mit «Lys de Diamant» und «Lys Déjeuner Gourmet» sind darunter zwei originelle Gutscheine, die der Gast in ausgewählten Mitgliedshäusern im In- und Ausland einlösen kann.