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Philippe Gombert als Internationaler Präsident von Relais & Châteaux wiedergewählt, Thomas Maechler
Relais & Châteaux,

Am internationalen Kongress von Relais & Châteaux wurde Philippe Gombert für weitere fünf Jahr als internationaler Präsident der exklusiven Hotel- und Restaurantvereinigung wiedergewählt. Thomas Maechler, Inhaber Beau-Rivage Neuchâtel, wurde als Schatzmeister bestätigt. Weiter verkündet die Vereinigung an ihrem Kongress Fortschritte im digitalen Bereich.


Relais & Châteaux vereint die Küchenchefs der Schweiz und Liechtenstein
Relais & Châteaux,

Heute, 16. Oktober, fand das jährliche Treffen der Schweizer Spitzenköche von Relais & Châteaux statt. Die Teilnehmer tauschten sich über die Best Practices einer nachhaltigen Küche, und die aktuellen Herausforderungen im Alltag sowie der weltweiten Ernährung aus. Als neues Mitglied der Vereinigung wurde die Krone Regensberg aufgenommen. Für 2018 wurde eine Veranstaltung mit Les Grandes Tables Suisse und Schweiz Tourismus angekündigt.


Neue Genuss-Wandertour in der Schweiz von Relais & Châteaux
Relais & Châteaux,

Eine Wanderung, vier Hotels, 62 Gault-Millau Punkte: Die Vereinigung exklusiver Hotels und Spitzenrestaurants Relais & Châteaux präsentiert eine ganz besondere, neue «Route du Bonheur»: Zu Fuss geht es auf den traditionellen Nord-Süd Verbindungen der Schweiz vom Berner Oberland ins Mittelwallis und zurück. Geschlemmt, entspannt und übernachtet wird in vier verschiedenen Relais & Châteaux-Häusern. Das Gepäck wird vom Logistik-Partner Eurotrek transportiert.




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