Toutes les informations de nos clients destinées aux médias dont du matériel photographique en haute définition peuvent être téléchargées.
Hier soir, 580 membres Relais & Chateaux se sont réunis virtuellement, sur deux créneaux horaires, pour célébrer les solides valeurs de l’association en faveur du partage et de la préservation d’un art de vivre durable, socle de sa stratégie pour anticiper l’avenir du secteur.
18 coffrets cadeaux écoresponsables pour des expériences Relais & Châteaux originales.
Benjamin Dietsche prend la direction pour Relais & Châteaux Allemagne, Autriche, Liechtenstein & Suisse en septembre 2020.
Relais & Châteaux s’enrichit de sept nouvelles maisons à travers le monde, exceptionnelles à plus d’un titre, par leur emplacement, leur histoire, le charme de leur architecture ou bien à travers le talent éclatant de leur chef. Continuellement désireuse de vous faire découvrir des lieux merveilleux, l’Association a une nouvelle fois privilégié l’attachement de ces maisons aux valeurs qui lui sont chères : culture du goût, du raffinement et sens aigu des problématiques environnementales.
Relais & Châteaux s’allie pour la troisième année consécutive à Slow Food International, organisation citoyenne pour la défense d’une alimentation bonne, saine et équitable pour tous, pour célébrer « Food For Change », du 1er au 4 octobre.
Le changement climatique et la perte de biodiversité s’accélèrent à un rythme sans précédent dans l’histoire de l’humanité. Notre système alimentaire est responsable à 30% des émissions de gaz à effet de serre.
A l’occasion de la campagne « Food For Change » 2020, toute une gamme de menus seront spécialement conçus dans toutes les parties du monde pour l’occasion et partagés avec le public à travers une série d’événements éducatifs, d’expériences et de forums virtuels menés par des leaders mondiaux de la lutte contre le changement climatique et pour la protection de la biodiversité.
Relais & Châteaux saisira l’occasion qu’offre la Journée mondiale de l’océan des Nation Unies aujourd’hui pour sensibiliser la conscience du public à la surpêche d’espèces de poissons menacées. Sous le slogan «Poisson méconnu», l’association d’hôtels et de restaurants d’exception fait la part belle dans les menus des établissements membres à des espèces de poissons moins connues que l’on trouve certes en abondance, mais qui ne sont que peu servis.
Depuis fin février 2020, l'association d’hôtels Relais & Châteaux compte huit nouveaux membres. La délégation Suisse & Liechtenstein est également heureuse d'accueillir un nouveau membre : le Restaurant de l'Hôtel de Ville à Crissier. C’est l'un des trois restaurants de Suisse à avoir obtenu trois étoiles Michelin.
