Travel Book: La nouvelle publication inspirante de Relais & Châteaux
Relais & Châteaux,
Un nouveau souffle traverse Relais & Châteaux avec la première édition du Travel Book 2023.
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Un nouveau souffle traverse Relais & Châteaux avec la première édition du Travel Book 2023.
Le décollage des déplacements professionnels amorcé l'an dernier devrait se poursuivre en 2023 maintenant que l'impact de la pandémie s'estompe au niveau mondial. L'élan est donné notamment par la Chine qui a assoupli ses restrictions de voyage. AirPlus International, le spécialiste du paiement corporate, révèle les principales tendances pour la Suisse dans l'AirPlus Business Travel Index.
Avec Tanja Münker, c'est une spécialiste dotée d'une expérience internationale qui reprend la direction et la responsabilité du Bergwelt Grindelwald Alpine Design Resort en tant que General Manager. Début février marque également l’arrivée d’un nouveau chef de cuisine, à la fois responsable de la gastronomie de l'hôtel et du restaurant traditionnel Pinte situé à proximité : le chef étoilé Urs Gschwend, qui s'est taillé une belle réputation au fil des décennies dans le monde de la gastronomie suisse.
Un nouvel établissement tessinois vient élargir le réseau des Auberges de Jeunesse Suisses. L’auberge franchisée de Scudellate ouvre ses portes début mars. Nichée en pleine nature, elle compte quatre chambres de six lits. Une destination idéale pour les voyageurs, les familles, les classes et les groupes en quête de tranquillité.
Le village de glamping éphémère TCS, surplombant Laax, est particulièrement innovant et tourné vers l’avenir. Le jury du prestigieux ADAC Camping Award a récompensé le projet du TCS dans le cadre de sa récente cérémonie de remise des prix.
Le 8 décembre 2022, la plateforme bâloise de location de véhicules de loisirs entre particuliers reprend 100 % de la société suédoise Housecar. Cette opération permettra d'ajouter environ 1100 nouveaux véhicules au portefeuille existant sur les trois marchés que sont la Suède, la Norvège et la Finlande. En 2023, MyCamper prévoit un volume de réservation de 5,4 millions de francs suisses sur les marchés scandinaves.
Laurent Gardinier succédera à l’actuel Président Philippe Gombert le 1er janvier 2023, à l’issue d’une période de passation de pouvoir de six semaines. Dans la délégation Suisse & Liechtenstein, Jan Stiller (Lenkerhof gourmet spa resort) a été confirmé comme délégué et Stéphane Décotterd (Maison Décotterd) comme vice-délégué et représentant des chefs de cuisine.
Les logements de Parahôtellerie Suisse ont eu la cote en été comme en automne. Le nombre d'hôtes et le chiffre d'affaires dépassent encore ceux de l'année précédente, affichant des hausses réjouissantes, voire des chiffres record. Et la saison d'hiver 2022/2023 s'annonce bien.
La jeune professionnelle du tourisme âgée de 37 ans succédera le 1er février 2023 à Walter Kunz, qui quittera ses fonctions au printemps 2023 au terme de 23 ans d’activité, à la tête de la Fédération Suisse du Voyage (FSV).
L’Inde, l’Équateur, la France et l’Espagne accueillent chacun une nouvelle propriété sur leur territoire et nous sommes heureux de compter sur ces nouveaux membres au sein de notre Association pour porter toujours plus haut nos valeurs.
Réveiller des mondes cachés dans une création tout en son et lumière : c’est ce qu’a imaginé le Rendez-vous Bundesplatz. En 2022, le voyage nous emmène vers un lieu qui renferme mille secrets : le point Nemo, c’est-à-dire le point le plus éloigné de toute terre émergée. Du 22 octobre au 26 novembre, les visiteurs vont découvrir la beauté de l’océan. Pour contribuer aux mesures d’économie d’énergie de la ville de Berne, il n’y aura pas de représentations le lundi.
Pour la sixième année consécutive, Relais & Châteaux et Slow Food s'associent pour soutenir l'agriculture régénérative, qui contribue à la restauration des écosystèmes et à la lutte contre le changement climatique. Lors de trois conférences invitées par des conférenciers de Relais & Châteaux au Terra Madre Salone del Gusto à Turin, en Italie, du 20 au 26 septembre, l'accent sera mis sur les techniques agricoles traditionnelles - slogan : #RegenerAction. Les chefs Relais & Châteaux ont déjà pu nominer plus de 100 produits pour l'Arche du Goût de Slow Food. En Suisse, un dîner réunissant trois chefs aura lieu le 2 novembre à la Krone Regensberg.
Leur histoire, leur richesse patrimoniale et leur attachement à un art de vivre d’exception ont séduit Relais & Châteaux, qui accueille ces deux nouvelles maisons situées en France.
Si les technologies de communication ont bien progressé depuis le début de la crise sanitaire, les voyages d’affaires sont toujours très plébiscités. Une légère tendance se dessine même en Suisse: la préférence aux classes de réservation plus chères et à des voyages plus longs.
Lieux de vie respectueux des hommes et de leur environnement, cuisines sensibles à la provenance de leurs produits, neuf nouveaux membres intègrent la grande famille Relais & Châteaux.
Depuis 2009, les 580 établissements Relais & Châteaux dans plus de 60 pays œuvrent collectivement pour sensibiliser leurs clients aux produits de la mer durables. Pour la cinquième année consécutive, Relais & Châteaux célèbrera la Journée mondiale de l’océan en partenariat avec Ethic Ocean.
Les 5 membres de Parahôtellerie Suisse ont bien réussi leur saison d'hiver 2021/2022 et affichent des résultats positifs. Et les réservations en cours laissent présager un bel été.
Voici une nouvelle réjouissante pour l’attractivité touristique de l’Arc Jurassien ainsi que pour les acteurs régionaux : les touristes à la découverte des Franches-Montagnes peuvent à nouveau séjourner au sein d’une Auberge de Jeunesse. Celle-ci a ouvert ses portes le 1er avril 2022 au Centre de Loisirs des Franches-Montagnes (CLFM) à Saignelégier.
Après une pause forcée qui aura duré de près de deux ans, des camps de sports de neige ont enfin pu avoir lieu au cours de cet hiver. Grâce à la plate-forme GoSnow.ch, plus de 10'000 enfants ont passé des journées à la neige. Si la situation pandémique ne s’était pas à nouveau détorirée au mois de janvier denier, l’Initiative sports de neige Suisse aurait enregistré une saison record. Les offres de camps pour l'hiver 2022/2023 pourront être consultées sur notre plate-forme à partir de la mi-avril. Autre nouveauté : le déplacement en transports publics vers les destinations sera encore plus confortable grâce à un service de transport des bagages.
Avec le lancement de l'AirPlus Corporate Card en Suisse et le déploiement de sa transition numérique, AirPlus International s'adapte au paiement sans cash généralisé durant la pandémie, se profilant toujours plus comme fournisseur de solutions complètes de paiement corporate. Les AirPlus Corporate Cards permettent aux entreprises d'optimiser leur gestion des frais de déplacement et à leurs collaborateurs de régler leurs frais avec une carte au design innovant, acceptée dans le monde entier, tout en suivant leurs transactions via l'application AirPlus Mobile.