Costa Crociere et Banco Alimentare : lutte contre le gaspillage alimentaire
Costa Croisières,
Civitavecchia rejoint le programme de don de nourriture des navires Costa.
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Civitavecchia rejoint le programme de don de nourriture des navires Costa.
Les Auberges de Jeunesse Suisses (AJS) tirent un bilan positif des quatre mois et demi d’existence de la nouvelle Auberge de Jeunesse Crans-Montana. Depuis son ouverture à la mi-juin 2017, l'auberge de jeunesse totalise d’environ 9000 nuitées. La rénovation de « Bella Lui », ancien sanatorium de luxe et bâtiment historique enthousiasme tout autant les hôtes que les passionnés d'architecture.
Les cinq membres de Parahôtellerie Suisse ont connu des mois d’été et d’automne réjouissants. La raison principale en est le renforcement de l’euro et l’augmentation de la demande en provenance de la zone euro qui y est liée. Bien que les réservations concernent de plus en plus souvent de brefs séjours ou précisément à cause de ce phénomène, les perspectives pour la saison d’hiver sont prometteuses.
Le bilan très positif de ces quatre dernières années a amené Philippe Gombert à se représenter pour un nouveau mandat. Les différents projets de son programme ont été suivis. Thomas Maechler, Propriétaire du Beau-Rivage Hôtel, Neuchâtel, reste Trésorier.
En cette journée du 4 novembre 2017, les Auberges de Jeunesse Suisses (AJS) célèbrent avec le Bergwaldprojekt l’inauguration de la nouvelle auberge de jeunesse au Bergwaldzentrum «Mesaglina», situé à Trin. Avec l’exploitation touristique de la franchise, les AJS consolident leur stratégie de réseau pour des hébergements à prix avantageux en Suisse.
Aujourd’hui Relais & Châteaux a réuni les chefs de sa délégation Suisse & Liechtenstein. L’occasion pour eux de partager leurs bonnes pratiques pour une cuisine durable et d’échanger sur les enjeux alimentaires de la planète et des problématiques auxquels sont confrontés ses chefs. Le Krone Regensberg a été admis en qualité de nouveau membre de la délégation Suisse & Liechtenstein. Pour 2018, une manifestation avec Les Grandes Tables de Suisse et Suisse Tourisme a été annoncée.
Le développement des cartes de crédit virtuelles A.I.D.A. d’AirPlus offre davantage de contrôle et de transparence. Par ailleurs, un portail utilisateur amélioré a encore optimisé la gestion des dépenses liées aux voyages d’affaires.
Après presque une année de travaux, les Auberges de Jeunesse Suisses (AJS) ont terminé la première étape de la rénovation et construction de l’Auberge de jeunesse Berne dans les temps. En ce 21 septembre, nous célébrons la fin des travaux de gros œuvre et mettons à l’honneur le travail de chacun. L’auberge réouvrira ses portes le 29 mars 2018 et les réservations sont d’ores et déjà possibles.
Le CEO des Auberges de Jeunesse Suisses (AJS) a reçu ce jeudi la convoitée distinction de l’Association suisse pour la gestion de la localisation (SVSM). Le prix du «Manager de l’année de la localisation» est remis tous les ans par la SVSM à une personnalité particulièrement engagée dans la promotion de la localisation en Suisse.
L'équipe chargée de la conception, dirigée par Adam D. Tihany, propose une interprétation unique du concept des navires de la Compagnie : Le Meilleur de l’Italie
La cérémonie de découpe de la première tôle du premier des deux navires de Costa Croisières alimentés au GNL (gaz naturel liquéfié), le combustible fossile le plus propre au monde, a eu lieu sur le chantier naval Meyer de Turku, en Finlande. Le Costa Smeralda, dont la livraison est prévue pour octobre 2019, sera le premier navire fonctionnant au GNL à être commercialisé sur le marché mondial, à destination de nombreux pays tels que l'Italie, la France, l'Espagne, l'Allemagne et la Suisse. Le nom du navire rend hommage à la « Côte d'émeraude » (Costa Smeralda) au nord de la Sardaigne, en Méditerranée, considérée comme l'un des plus beaux et plus célèbres lieux et environnements naturels du monde.
En 2016, le chiffre d’affaires moyen d’une agence de voyages suisse a légèrement reculé par rapport à 2015, passant de CHF 3.076 à CHF 2.922 millions. Le chiffre d’affaires moyen par collaborateur a également baissé de CHF 0.97 à CHF 0.88 million. Grâce à la stabilité des honoraires de conseil ainsi qu’aux économies réalisées sur les coûts, tant le rendement brut que le rendement net ont pu être maintenus, respectivement à 15% et à 1.2%. C’est ce qui ressort de l’étude actuelle réalisée par la Fédération Suisse du Voyage en collaboration avec l’Institut de gestion systémique et de gouvernance du secteur public de l’Université de St-Gall.
Tourasia Roemer AG, plus important voyagiste suisse spécialisé dans les voyages en Asie et Diethelm Travel Holding AG dont le siège est à Zurich regroupent leurs activités asiatiques dans le domaine du tourisme réceptif. Il en résulte l’une des plus grandes sociétés de tourisme réceptifen Asie du Sud-Est, avec plus de 500 collaborateurs dans 13 pays et un chiffre d’affaires cumulé de quelque 90 mio de dollars US. Stephan Roemer, fondateur et Directeur de Tourasia, reprend, à partir de la mi-septembre, en tant que CEO, la direction de toutes les entités opérationnelles regroupées avec siège à Bangkok.
Un nouveau «livre blanc» d’AirPlus examine le développement de la gestion des voyages. La «consumérisation» est-elle réellement l’avenir de la gestion des voyages d’affaires? La Chine montre une autre piste.
Depuis début août, Hélène Lacher occupe le poste de Sales Manager au sein de l’équipe des ventes suisse d’AirPlus. Elle est responsable de l’acquisition des nouveaux clients nationaux et internationaux ayant leur siège en Suisse.
Originaire des Pays-Bas, Björn Kleijkers est dès maintenant responsable, en qualité de Cluster General Manager, des deux hôtels Park Inn by Radisson à l’aéroport de Zurich et à Lully.
Une randonnée, quatre hôtels, 62 points Gault&Millau: l’association d’hôtels d’exception et de restaurants de premier ordre Relais & Châteaux propose une nouvelle «Route du Bonheur» d’un genre tout à fait particulier: à pied, l’on emprunte les traditionnelles liaisons nord-sud, de l’Oberland bernois au Valais central et retour. Pour se régaler, se détendre et se loger quatre établissements Relais & Châteaux sont proposés. Quant aux bagages, leur transport est assuré par Eurotrek, partenaire pour la logistique.
Les Auberges de Jeunesse Suisses (AJS) poursuivent le développement de leur réseau: une nouvelle auberge de jeunesse de 48 lits verra bientôt le jour à Trin, dans le canton des Grisons. Elle sera exploitée comme franchise par la Stiftung Bergwaldprojekt (Fondation pour le Projet Forêt de Montagne) et sera ouverte à la réservation à partir de la saison d’hiver 2017/2018.
Un sondage mené auprès de cinq des plus grands voyagistes helvétiques sur les affaires d’été le prouve: les Suisses continuent de s’offrir des vacances à l’étranger. Malgré un besoin de sécurité accru en raison de la situation géopolitique tendue, le volume des réservations est supérieur aux chiffres de l’an dernier chez les cinq entreprises interrogées.
Après huit mois de travaux, l’Auberge de Jeunesse Crans-Montana ouvre aujourd’hui ses portes dans le bâtiment historique « Bella Lui ». Les Auberges de Jeunesse Suisses développent ainsi leur réseau en Valais. Cette rénovation a constitué un défi particulier, car l’édifice, érigé en 1930 et classé au patrimoine, est un précieux témoin du style Bauhaus.