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Nouvelle publication de Relais & Châteaux: The Taste of the World
Relais & Châteaux,

A l'occasion de son 40e Congrès International à Paris, Relais & Châteaux a présenté, pour remplacer son guide actuel, son dernier ouvrage Taste of the World et son Carnet du voyageur. 36 nouveaux membres sont venus enrichir la collection et 12 Trophées ont été décernés pour récompenser l'excellence des services Relais & Châteaux, dont le Passion Trophy Hennessy remis à Georges Wenger, membre suisse de l'Association.


Relais & Châteaux élève les Arts de Vivre au rang de 10eme Art
Relais & Châteaux,

Le 40ème Congrès International Relais & Châteaux s’est tenu à Paris. Entre partage et transmission, cet évènement a été l’occasion pour Relais & Châteaux de célébrer les vraies valeurs de la table et de l’hospitalité et d’élever, via des engagements forts, les Arts de Vivre au rang de 10eme Art. Pour ses 60 ans, Les Rendez-Vous Relais & Châteaux ont rassemblé près de 500 hôteliers et chefs venus du monde entier mais aussi plus de 150 journalistes internationaux.


Relais & Châteaux fête ses 60 ans avec des menus gastronomiques à prix anniversaire
Relais & Châteaux,

En 2014, l'association Relais & Châteaux fête les 60 ans de sa collection exclusive d'hôtels et restaurants. Pour clore cette année festive, 10 établissements suisses proposent des menus gastronomiques de 3 plats au prix symbolique de 60 francs par personne. Les hôtes pressés pourront par ailleurs se le faire servir en 1 heure. 60 ans, 60 francs, 60 minutes.



Un déjeuner «vintage» pour le 60ème anniversaire de Relais & Châteaux
Relais & Châteaux,

C’est dans le cadre du premier «Déjeuner des copains cuisiniers Relais & Châteaux» que l’association des hôtels et restaurants d’exception a célébré ses 60 ans d’histoire et a réalisé le rêve de ses pères fondateurs. La fête s’est déroulée le 12 mai sous la forme d’une manifestation commémorative dans l’un des établissements fondateurs, le Relais & Châteaux Georges Blanc Parc & Spa.


Relais & Châteaux présente la nouvelle „Route du Bonheur“ suisse d'André Jaeger
Relais & Châteaux,

La nouvelle carte des „Routes du Bonheur“ édition 2014, publiée par la collection d'hôtels de charme et de restaurants gastronomiques Relais & Châteaux, propose une troisième route suisse pour les gourmets: André Jaeger, Grand Chef et propriétaire du Rheinhotel Fischerzunft, présente son itinéraire de prédilection, avec ses bonnes adresses en Suisse orientale et dans les Grisons. 



Relais & Châteaux renforce sa présence en Suisse
Relais & Châteaux,

Relais & Châteaux, l'association de 515 des meilleurs hôtels et restaurants du monde, accueille deux nouveaux membres suisses et deux nouveaux Grands Chefs suisses dans sa collection exclusive. Pour marquer son 60e anniversaire, Relais & Châteaux lance en outre son premier 'Gourmet Festival' en Suisse et au Liechtenstein. Autre information réjouissante: avec un chiffre d'affaires en hausse de 14%, les membres suisses réalisent 4% du chiffre mondial de la centrale de réservations l'association.


Relais & Châteaux lance le premier 'Gourmet Festival' de Suisse pour son 60e anniversaire
Relais & Châteaux,

Pour marquer son soixantième anniversaire, Relais & Châteaux lance en Suisse le premier 'Gourmet Festival'. Pour une soirée, 2 Grands Chefs de la fameuse association qui regroupe autour du monde les hôtels les plus exclusifs et les meilleurs restaurants cuisinent à 4 mains en Suisse chez un membre Relais & Châteaux. Ce type de soirée culinaire originale se tiendra plusieurs fois dans l'année en Suisse et au Liechtenstein.

Pour le propectus du Gourmet Festival, les photos des Grands Chefs et leurs créations culinaires, cliquez sur ce lien.


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